Goûts et saveurs d'Europe Centrale (Lesley Chamberlain, Catherine Atkinson, Trish Davies)

Goûts et saveurs d'Europe Centrale.
Sous la direction de Lesley Chamberlain.
Auteurs des recettes : Catherine Atkinson, Trish Davies.
Traduction : Hélène Varnoux.
Très nombreuses photographies et recettes de cuisine.
252 pages. Editions Manise, 1999.
Richement illustré, l'ouvrage explique de manière simple et précise comment procéder étape par étape, avec 1000 photos pour suivre la réalisation des recettes.
Avec sa jaquette.
Envoi rapide et soigné. Ref : 6956 - 59